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有種時尚叫關曉彤的穿搭

 
阿有種時尚叫關曉彤的穿搭，別人還在穿裙子，她卻穿“貂皮大衣”
說起關曉彤這位女明星，想必大家肯定都是不陌生的，尤其是最近幾年的時間，她的粉絲人氣可是一路的飆升呢，經常的出現在我們的視線當中呢。關曉彤和鹿晗兩人之間的感情，可是越來越好了呢，而且兩人之間的感情也是獲得了很多粉絲們的羡慕呢。  
關曉彤作為流量小花旦，可是經常會受邀參加活動的，在一次活動中，關曉彤的穿搭也是引起了網友們的熱議呢。可以看到，關曉彤旁邊的主持人，穿的可是裙子呢，但是關曉彤卻穿了一件“貂皮大衣”。但是關曉彤也是依靠自己的顏值，把這件衣服穿出了潮流感呢。
關曉彤作為女明星，她可是對自己的身材管理可是非常的嚴格呢，是經常會去健身房鍛煉身體的呢，她的身材也是引起了很多粉絲們的羡慕呢。  
那麼你們喜歡關曉彤這位女明星嗎？想必大家肯定有很多要說的吧，那麼就評論出來，一起來討論吧。
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澳門開啟時尚與藝術的狂歡

11月6日，2019絲綢之路國際時裝周在中國澳門新濠影匯拉開序幕。開幕式現場可謂眾星雲集、群賢畢至，來自澳門政界、文化藝術界、金融產業、時尚領域的嘉賓和代表出席了當晚的開幕式，同時還有時尚買手、專業觀眾和媒體代表也悉數到場，並觀看了由著名設計師胡社光演繹的“絲路·澳門”開幕大秀。

在開幕上，中關村環球時尚創意產業聯盟常務副主席兼秘書長、絲綢之路國際時裝周主席王浩天代表組委會致開幕詞。他首先向到場嘉賓的蒞臨及澳門文化產業基金等單位的支持表達了由衷的謝意，並表示澳門是一個擁有國際化格局的城市，對文化非常包容、開放，對藝術和時尚創作者有着滋潤的土壤，希望絲綢之路國際時裝周在澳門的落地可以更好的傳播全球藝術交流的理念。以絲綢之路國際時裝周為平台，對澳門時尚創意產業起到促進的作用。同時，通過國際行走、國際交流和跨界呈現可以推動全球時尚的互動與發展。

作為絲綢之路上的東方明珠以及歐亞文明的交匯之地，澳門特區有着獨特的歷史文化優勢。本屆絲綢之路國際時裝周以“20年，澳門正青春!”為口號，以澳門回歸祖國20周年為契機，通過絲綢之路國際時裝周在澳門的落地，搭建澳門與內地心心相通的情感橋樑，為澳門帶來更多的時尚氛圍與內容，促進澳門時尚創意產業的發展，並向世界傳播澳門的時尚文化魅力，構建澳門與國際時尚產業交流的新平台，開啟澳門時尚產業新興經濟，為澳門時尚產業注入新活力。絲綢之路國際時裝周澳門站的開展，進一步深化了澳門時尚產業在國內和國際上的影響力，大力推動了中外時尚產業與相關聯產業的深層次發展與全方位融合。

絲綢之路國際時裝周是以絲綢之路為主題且不以國家或城市命名的全球行走的時裝周，旨在推動絲路沿線國家和地區的文化藝術傳承與時尚創意產業發展，以“時尚工匠·跨界呈現”為主題，推崇時尚領域的工匠精神，打造跨界合作的發展平台。絲綢之路國際時裝周曾在中國重慶和西安隆重舉辦，2019年更是作為國際藝術基金傳播交流推廣項目，前往蒙古、俄羅斯和意大利進行海外巡展，帶領優秀作品走上世界舞台，向國際社會展現中國文化的力量和魅力。

 

2019絲綢之路國際時裝周由澳門時尚產業協會主辦，中關村環球時尚創意產業聯盟、影藝創製社、FDC面料圖書館聯合主辦;澳門特別行政區政府文化產業基金協辦;模傑時尚集團、星生物創作有限公司承辦;亞洲時尚學院作為學術支持機構;亞洲偶像學院作為指定美育機構;與新濠影匯達成戰略合作夥伴;澳動傳科作為指定媒體合作夥伴;澳門航空作為指定航空合作夥伴。並得到了網易澳門、中國網、花椒直播、太陽餐飲集團有限公司、亞洲(澳門)髮型沙龍協會、瑪利亞專業美容中心等機構的大力支持。

 

11月6日-10日，2019絲綢之路國際時裝周將展開為期5天的精彩大秀，來自中國、新加坡、德國、丹麥、波蘭、泰國、韓國、老撾、柬埔寨、越南等十幾個國家和地區的近百位時裝設計師和模特將帶來最新的時裝作品發布和演繹。時裝周期間還將舉行AMHSA協會就職慶典及澳!MV頒獎盛典。時裝周最後一天，亞洲偶像才藝大賽總決賽、亞洲超級模特大賽總決賽，以及絲綢之路國際時尚盛典暨時尚工匠-金嫘獎頒獎典禮也將強勢登陸，為時裝周增添一抹活力又精彩的靚麗風景，為澳門帶來一場“時尚風暴”。

 

匯聚全球創新力量，引領時代潮流方向。絲綢之路國際時裝周邀請世界各國的優秀設計師和時尚創意者參与創作和發布，攜手海內外媒體進行聯動和傳播，匯聚時尚達人及藝術大師等作為時尚觀察團參与互動和評獎。屆時，經過評選，2019絲綢之路國際時裝周將會對參与時裝周獲獎的設計師和時尚達人，進行金嫘獎時尚設計、時尚模特、時尚推廣、時尚影像、時尚導演等獎項提名的發布。

作為行走全球的跨界藝術展示平台，絲綢之路國際時裝周是文化、藝術、設計、創意的發布窗口，希望通過這樣的方式，讓中國的優秀文化走出去，將世界的先進風潮帶回來。

 

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頭痛對於大多數女性來說不是什麼稀奇的事情，但懷孕初期的頭痛非常折磨人，很多孕婦都想知道懷孕時為什麼會頭痛，今天我們就來說說這個問題：

孕初期頭痛的原因

懷孕初期任何人都可能發生頭痛。有些孕婦不會感到頭痛，但是大多數孕婦在懷孕前三個月的頭痛頻率很高。一般在懷孕4周后，由於激素變化，孕婦可能就會開始感到頭痛。如果孕婦本身經常會頭痛，那麼懷孕會加劇這種癥狀。在孕期的前三個月中，孕婦的身體會發生巨大變化。激素水平在這個時期會產生激增，同時血容量也會增加，這些變化導致了孕婦很可能會經常頭痛。此外，還有一些因素會加劇懷孕初期的頭痛，例如：疲倦、低血糖、脫水、壓力、姿勢不好。

事實上，如果孕婦之前患有偏頭痛，那麼懷孕會減輕偏頭痛的癥狀。雌激素水平偏低會影響偏頭痛，而在懷孕期間，孕婦的雌激素水平會升高。但是，導致偏頭痛還有一些其他的誘因，其中許多是食物，包括：咖啡因（咖啡，蘇打水）、巧克力、奶酪和肉、酒精、味精、柑橘類水果、辛辣食物、含有阿斯巴甜（一種人造甜味劑）的食品和飲料。避免食用上述的食材可以減少在懷孕期間遭受偏頭痛的機會。

懷孕初期的頭痛通常不需要太過重視，然而，若是發展到中長期需要立刻就醫，因為這可能是先兆子癇的徵兆。如果正處於早孕期並且擔心頭痛會進一步發展，可以及時就醫。

如何預防孕期頭痛

如果沒什麼胃口，請嘗試少食多餐，確保其中脂肪和蛋白質的含量，這將使你的血糖保持穩定；

逐漸增加運動，尤其是常年不運動的人；

每晚保證8個小時的睡眠；

適當的小憩可以讓日間有充足的精神；

減輕生活壓力，進行冥想或瑜伽，或進行按摩；

白天保持水分攝入，晚上避免過多飲水。

孕媽該如何擺脫頭痛

在頸後部冰敷，可敷冰毛巾或者冰袋；

進行按摩放鬆，或做瑜伽以伸展肩膀和頸部的肌肉；

在遮光性好的卧室里休息；

洗個熱水澡；

嘗試針灸或指壓；

聞薄荷或薰衣草油，但不要服用，也不要在皮膚上塗抹；

全身療法，例如整骨療法，可改善您的姿勢。

對大多數孕婦來說，並不建議服用含有阿司匹林和布洛芬的藥物。如果頭痛情況持續存在，惡化或與正常情況有所不同，請及時就醫。

(原創作品，版權所有。未經授權，不得轉載！)

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炎炎夏日，爸爸媽媽可以一邊聽着周杰倫的歌，一邊愜意地來一杯mojito解解暑，但素，小朋友們呢？他們可以喝解暑飲料嗎？

當然可以啦，小朋友們也有適合他們的解暑飲料。不着急，且聽小編慢慢說~

普通飲料不能喝，含糖量太高！

這裏需要特別說明一下，市面上的解暑飲料基本是不適合小孩子的，因為真的真的太甜了，含糖量太多了！

一瓶飲料的含糖量究竟有多少？有人做了這樣一個試驗——取等量的不同種類飲料，分別放在鍋中加熱至糖漿狀，製成棒棒糖進行對比：

橙汁和奶茶能熬出1根棒棒糖；

可樂和冰紅茶可以熬出3根棒棒糖；

冰糖雪梨能熬出4根棒棒糖。

敲黑板，這裏的棒棒糖每根重15克哦~而每人每天的糖分攝入量不能超過25克！

適合孩子的解暑飲料，一一盤點

其實，說起來，最適合孩子的飲料當然是白開水了，不過想讓小孩子乖乖喝涼白開，難度真不小~不如，自己給寶寶做一些解暑飲料，好喝又健康！

1.哈密瓜汁

主要食材：

去皮后的哈密瓜1/6個，適量的水。

做法：

（1）用湯匙挖出哈密瓜果肉。

（2）把哈密瓜果肉放入攪拌機攪拌。

（3）將攪拌好的哈密瓜汁取出，用過濾網過濾出果汁，即可讓寶寶飲用。

2.菠蘿葡萄蜜茶

主要食材：

葡萄25克，菠蘿60克，蜂蜜1湯匙。

做法：

（1） 將菠蘿去皮后切成小塊，葡萄去皮去籽。

（2）把菠蘿塊和葡萄放入杯中，倒入開水泡5分鐘出味。

（3）等飲料變溫后，加入蜂蜜進行調味。

3.西瓜汁

主要食材：

西瓜30克。

做法：

（1）將西瓜切開，去皮去籽后，取30克西瓜備用。

（2）把西瓜放入攪拌機中榨汁並進行過濾。

（3）取出榨好的西瓜汁，加入等比例的溫開水進行稀釋，就可以讓寶寶喝了。

4.冰爽蜜桃茶

主要食材：

白開水1杯，檸檬半個，水蜜桃3個，沖好的紅茶1杯，砂糖1茶匙。

做法：

（1）將水蜜桃洗凈后，去皮切成小塊。把切好的水蜜桃塊倒入鍋中，加入清水和砂糖煮開。一邊熬煮一邊攪拌，直至水蜜桃出味為止。

（2）關火后蓋上鍋蓋悶25分鐘左右，然後滴幾滴檸檬汁進去。

（3）桃子湯水放涼后，用篩子進行過濾，取過濾后的汁水倒入壺中或杯中。

（4）將紅茶湯倒入壺中或杯中，攪拌均勻即可讓寶寶飲用。

夏季給寶寶解暑，吃什麼比較好？

△ 請粥來幫忙

稀粥口感軟糯，爽口解渴，富含營養，很容易贏得寶寶們的喜愛。麻麻可以在粥中加入新鮮蔬菜、蝦仁、雞肉等，挑食的寶寶也愛吃。推薦幾款不錯的粥品，比如白粥、百合粥、綠豆湯、西瓜皮粥等。

△ 蔬果天天吃

夏季，不少蔬果紛紛上市，麻麻可以根據寶寶體質讓寶寶適當多吃一些。一般來說，我們把水果分為涼性、熱性。若寶寶為熱性體質，易上火，除了日常要多喝水外，要可以吃一些利尿、解暑的瓜果，比如西瓜。若寶寶為虛寒體質，此時節可以適當多吃一些熱性水果來調節，比如椰子、榴蓮、荔枝、映泰、柑橘等。需要注意的是，若寶寶身體不適未病癒，不宜吃吃熱性水果。

△ 深色蔬菜防上火

蔬菜富含各種維生素，是不錯的消暑食物。若是寶寶不喜歡燒熟的蔬菜，那麼可以試試選一些可生吃的食材，比如黃瓜、白菜、胡蘿蔔、甜椒等。麻麻可以將上述食材進行涼拌，定能讓寶寶胃口大開。

另外，寶寶適當多吃一些深色蔬菜可防上火，比如甜瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜等。若寶寶上火了，也可以讓他喝一些中藥茶飲，比如金銀花茶等。日常注意飲食清淡，暫時不宜讓寶寶吃油炸、油膩、辛辣等食物。

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輕微的食物中毒並不少見，美國疾病控制與預防中心估計，每6個美國人中就有1個會患上某種類型的食物中毒。如果孩子遇上食物中毒，該如何緊急救治呢？

1.讓胃休息一下

在經歷了食物中毒癥狀后，比如嘔吐、腹瀉、胃不舒服，建議讓胃休息一下，這意味着要在幾個小時內避免進食。

2.保持水分

攝入液體可以幫助身體抵抗食物中毒，而嘔吐和腹瀉會導致脫水，所以可以嘗試給寶寶少量補水，比如電解質補充液、蔬菜湯等等。

3.吃一些清淡食物

當你覺得癥狀輕微的時候，可以讓孩子吃一些對胃腸道溫和的食物，推薦清淡、低脂肪、低纖維的食物。脂肪對胃來說更難消化，避免吃高脂肪的食物，以免進一步擾亂身體。對胃溫和的食物包括：香蕉、麥片、蛋清、蜂蜜（1歲后可食用）、燕麥片、花生醬、普通的土豆，包括土豆泥、大米、烤麵包、蘋果醬等。

4.試試自然療法

可以試着喝一下薑汁茶，因為姜可以舒緩胃部。當孩子恢復健康后，可以補充一些天然酸奶或益生菌，以幫助腸道恢復健康菌群，使消化系統和免疫系統回到正軌。

5.其他技巧

嘔吐時排出的胃酸會損害牙齒的琺琅質，嘔吐后刷牙會進一步腐蝕牙釉質。相反，用混合的水和小蘇打來漱口，有助於去除不健康的細菌。此外還應該確保孩子有足夠的休息時間。

tips：避免這些食物和飲料

避免那些導致生病的食物，例如：咖啡因(汽水、能量飲料或咖啡)、辛辣的食物、高纖維食物、乳製品、高脂肪食物、油炸食品、果汁。

需要提醒的是，當中毒癥狀嚴重的時候，需要第一時間去醫院，切莫不可自己在家處理！

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每日一餐減肥計劃通過限制進食的時間和一天中進餐的次數來促進快速減肥。 這種類型的飲食具有不同的形式，例如間歇性禁食，隔日禁食或每天只吃一餐。 它也可以稱為熱量限制。這麼減肥真的是健康有效的嗎？

作用原理

這種飲食的工作原理是將你的卡路里限制在一個固定的就餐時間，以確保身體保持恆定的燃燒脂肪狀態。當經常進餐和吃零食時，身體會以穩定的速度使用這些卡路里來獲取能量。當限制那些源源不斷的卡路里時，身體就會被迫使用來自其他地方的燃料，比如體內的脂肪。

優點

關於人類禁食的長期研究很少，女性可能會受到不同身體過程的影響，例如月經周期，懷孕和母乳餵養。一些關於禁食的研究已显示出一些有希望的益處。例如，通過降低血糖水平和增加胰島素的工作效率，每天將卡路里限制在20%至25%與心臟健康和更穩定的血糖有關。

一項為期兩年的隨訪研究比較間歇性禁食和每日卡路里限制，報告間歇性禁食對於患有前驅糖尿病或胰島素抵抗的患者可能是一種有用的治療方法。還有，限制性飲食也被證明有助於老年人的記憶，甚至可以通過減少可能導致疾病的過程來幫助延長壽命。

風險

間歇性，隔日式和其他形式的禁食飲食可導致負面影響，例如：極端的飢餓感、顫抖、疲勞、虛弱、昏昏沉沉、無法集中注意力、暴飲暴食。如果有任何疾病，如糖尿病或低血糖，禁食也可能非常危險。

此外，當你禁食時不會感到飢餓，一旦禁食停止，身體可能會讓你感到飢餓而過度補償。對於不肥胖但尚未絕經的女性來說，禁食可能比對其他女性或男性更有害於對新陳代謝和體重維持。除了身體上的副作用外，還有禁食的潛在情緒副作用。

健康的減肥方法

從長遠來看，流行的飲食和減肥的極端措施是不可持續的，可能是有害的。間歇性禁食可能有一些健康益處，但使用嚴格的卡路里限製作為減肥的唯一途徑也存在一些嚴重的風險。長時間禁食或定期禁食可能會減慢新陳代謝，導致暴飲暴食，並干擾減肥和保持體重減輕的努力。

安排體檢。有時體重增加或無法減肥可能與潛在的健康狀況有關。

跟蹤食物。這種策略與更健康的體重有關，可能會幫助更加了解正在攝入的食物和飲料。

考慮購買食物秤，這樣你就可以稱量和測量食物，以便了解所吃食物的正確分量。

開始鍛煉計劃。你做什麼都沒關係，只是動起來!

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儘早建立健康的飲食行為是很重要的，因為有證據表明飲食習慣和模式會一直延續到成年。因此，童年時的健康飲食教育對於孩子以後建立健康飲食習慣至關重要。

△ 嬰兒

母乳餵養時，母親的各種飲食習慣會影響母乳的味道，而母乳的味道反過來又會影響寶寶在正常進餐時間對這些食物和味道的接受程度。一旦寶寶開始吃固體食物，給他們提供各種各樣的水果、肉類、蔬菜、全穀類食物等等。

在吃的時候給食物命名，以增加熟悉度和舒適度。不要強迫、哄騙或強迫嬰兒吃他們還不感興趣的食物。

△ 幼兒

幼兒可能對某些食物表現出強烈的厭惡，並大聲要求其他食物，但不要放棄那些挑剔的食客。研究還表明，父母可能需要提供15次新的食物才能被接受。到這個階段結束的時候，孩子可能已經熟悉了豐富多彩的食物種類，最喜歡的食物的名字。

手拿食物的美妙之處在於，很有趣。數一數藍莓或全麥穀物，然後把它們放進一個容器里，以建立眼、手、腦、胃的協調能力。讓幼兒更早地參與午餐過程也能幫助他們了解健康食品是什麼樣的。

現階段的挑戰只是讓孩子們安靜地坐着，讓他們參與進來。讓每頓飯都變得有趣、有互動性是很好的，比如用手抓食物、蘸蔬菜。黃瓜片、小胡蘿蔔或豌豆都是很好的例子。

△ 學齡前兒童

讓孩子們參與進來，試着讀一些關於營養和健康食物的書。斯坦福大學的一項研究發現，聽以營養為中心的書，可以幫助孩子們在吃零食時多吃兩倍的蔬菜。

學齡前兒童也可以幫助種植豌豆或收穫胡蘿蔔。研究表明，園藝的孩子即使是成年人，也會增加水果和蔬菜的攝入量。

還可以帶孩子去超市買午餐盒的東西。他們也可以開始做更多的事情，比如幫忙做三明治。讓他們幫你整理，比如花生醬和果凍，或者一卷蔬菜和奶酪。

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閱讀有多重要，如畢淑敏所言“讓孩子愛上閱讀，必將成為你這一生最划算的教育投資。”作為家長，你是否注意到這一方面，讓孩子養成閱讀的好習慣。如果還沒有開始，那快先來學一下培養的方法。

1.父母做好榜樣

都說父母是孩子的第一任老師，孩子的言行舉止都深受父母影響。想要孩子養成閱讀習慣，那麼父母首先要成為一個閱讀的愛好者。

大家不妨暫時放下手機，多看看書。特別是在孩子面前，盡量減少使用手機的時間，改掉隨時隨地看手機的習慣。在孩子想要玩手機時，可以給他一本他感興趣的繪本，鼓勵他讀完這本書，這樣時間久了孩子就慢慢養成閱讀的習慣。

2.創造好的閱讀條件

有些孩子即使想在家裡閱讀，但不一定有好的閱讀條件，比如沒有感興趣的書，沒有安靜的閱讀氛圍。這就需要大家為孩子創造良好的閱讀環境了。

周末時可以當孩子去圖書館，讓孩子徜徉在知識的海洋。在家裡呢，可以給孩子準備一個專屬書櫃，放些他能理解、感興趣的書籍。併合理利用家裡的其他地方，比如書桌、沙發等處，都可以放些書本或雜誌，讓閱讀無處不在。

3.給孩子講故事

很多孩子喜歡聽父母講故事，他們對這個世界充滿了好奇心強，喜歡各種有趣的事物，也愛探索。當孩子讓你講故事或給他讀書時，千萬不要拒絕。給孩子講故事、讀書是好事，不僅能培養孩子閱讀的興趣，也可以增進親子關係。

大家可以根據孩子年齡選擇合適的書籍，在睡前讀給孩子聽，或是通過角色扮演的方式來讓孩子更投入的聽故事。當然了，你可以鼓勵孩子給你講故事，不僅可以鍛煉孩子的思維，也是對他閱讀成果的一種肯定。

4.隨時隨地讀書

讀書並不是只在圖書館、書房進行，隨時隨地都可以。在家裡，你和孩子討論某個問題時，你們可以一起閱讀找尋答案。家裡來了小朋友做客，也可以讓孩子們一起閱讀，鼓勵他們分享自己所知道的小故事，講給彼此聽。外出時不妨隨身帶1、2本書，在公園的樹蔭下，或是排隊等候時都可以拿出來閱讀。總之，讓閱讀融入孩子的生活。

父母還應讓孩子養成記筆記提問題的習慣。孩子有專門的本子來記錄讀書感受或是疑問，在和父母探索問題時會發現新的世界。

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近年來，妊娠期高血壓疾病尤其令人關注，因為其會危及母親和胎兒的生命安全。在去年蘇格蘭格拉斯哥舉行的歐洲肥胖大會上，一項針對丹麥近5萬名女性的研究显示，那些在兒童時期超重或肥胖的女性在懷孕期間比在兒童時期體重正常的女性更容易患上高血壓疾病。

超重或肥胖的婦女在孕期患高血壓疾病的風險更高

這一發現建立在兩個眾所周知的觀察基礎上：超重或肥胖的婦女在孕期患高血壓疾病的風險比體重正常的婦女更大;肥胖過度(嚴重超重或肥胖)需要時間來發展。

在這些分析中，作者使用了哥本哈根學校健康記錄登記處49615名女孩的數據，這些女孩出生於1930-1996年(現年23-90歲)。身高和體重的測量數據收集自7-13歲。

研究人員根據國際肥胖特別工作組(TOTF)的身體質量指數(BMI，7歲時為17.69 kg/m2，13歲時為22.49 kg/m2)定義了7歲和13歲時的超重和肥胖。他們使用國家登記簿確定了那些後來懷孕的女性以及那些在1978年至2017年期間患有妊娠高血壓或先兆子癇的女性。如果年齡在18-45歲之間，並且有一次分娩記錄，則納入研究範圍。

女性7歲和13歲的體重和妊娠高血壓和子癇前期風險有顯著關聯

在估計了兒童BMI與妊娠期高血壓疾病的比值比(OR)后，研究小組發現，與體重正常的女孩相比，7歲或13歲超重者在調整分娩年齡和產婦分娩隊列(所有結果均具有統計學意義)時，更容易患妊娠高血壓(風險分別增加1.9倍和2.0倍)和子癇前期(風險分別增加1.6倍和2.3倍)。

當觀察BMI的變化模式時，僅在13歲時或在7歲和13歲時超重的女性在懷孕期間發生妊娠高血壓和先兆子癇的可能性是兩個年齡均在正常範圍女性的兩倍。

研究小組得出結論：“女孩7歲和13歲時的高兒童體重指數與孕期發生妊娠高血壓和子癇前期的風險顯著相關。這些結果表明，旨在幫助女孩在這個年齡段里達到正常體重的預防性努力，可能有助於她們自己的健康，也有助於她們未來孩子的健康。”

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剩飯剩菜如何處理真的難倒了不少人，倒掉浪費食物，吃了又擔心影響身體健康。但如果有人認為剩飯剩菜會致癌，必須要倒掉，那我就要好好說一說了。

剩飯剩菜一定會生成亞硝酸鹽嗎？

亞硝酸鹽是一種在植物自身合成的物質，在日常的食物中也會存在。換句話說，人們在日常飲食中就會攝入亞硝酸鹽。其實，亞硝酸鹽並不會讓人們患癌，但攝入過量會妨礙血紅蛋白和氧氣結合，導致亞硝酸鹽中毒。

剩飯剩菜中的亞硝酸鹽並非憑空生成，而是硝酸鹽經過細菌產生的酶或者蔬菜本身的酶的還原反應生成的。經過烹飪的剩飯剩菜極易滋生細菌，因此會生成亞硝酸鹽。但是會不會損害人的身體健康，需要看攝入劑量。也就是說，要看吃下去的食物中含有多少亞硝酸鹽。

研究表明，放在冰箱中的隔夜菜含有的亞硝酸鹽並不多，只有2.0毫克/千克。而人們每天允許的最大亞硝酸鹽的攝入量是0.06毫克/千克，對於一個60公斤的成年人來說，需攝入3.6毫克的亞硝酸鹽才會中毒。因此，從理論上來說，即使只吃冰箱里的隔夜菜，攝入的亞硝酸鹽大概是2.4毫克-4毫克之間，並沒有超出安全範圍。

剩飯剩菜中的亞硝酸鹽並不會讓人體中毒，大家偶爾吃一點並沒有多大問題。但為了減少攝入亞硝酸鹽，還是少吃隔夜菜為好。如果要吃隔夜菜，大家要及時將剩飯剩菜放入冰箱里冷藏保存，防止生成過多的亞硝酸鹽。另外，隔夜菜在食用前，一定要充分加熱。

減少亞硝酸鹽攝入，這些食物要少吃

比起亞硝酸鹽，不如避免以下食物，它們中的亞硝酸鹽才多，大家一定要少吃！

1.貯存時間過久的蔬菜

新鮮的蔬菜剛採摘時，亞硝酸鹽的含量很低，但在室溫下放置3天後或者在冰箱里放置5天後，亞硝酸鹽的含量就會達到最大值。

2.生的涼拌菜

拌蘿蔔絲、拌白菜等涼拌菜清涼爽口，很多人在夏天經常吃。但涼拌菜沒有經過高溫殺菌，無法將硝酸鹽去除，在室溫下放得時間一長，細菌會大量滋生，導致亞硝酸鹽的含量上升。

3.熏臘食品

亞硝酸鹽是一種發色劑，可以在肉類製品中限量使用。熏臘食品在製作時需長時間高溫加工，含有大量亞硝酸鹽。除了亞硝酸鹽外，熏臘食品還會生成致癌性較強的亞硝酸胺。

最後提醒大家，剩飯剩菜並不會致癌，只要採用正確方法保存，充分加熱后可以正常食用。

但為了身體健康還是少吃為好，這樣既不會浪費，也保證了身體健康~

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