印度報業托拉斯網站5月11日刊載題為《聯合國表示,2020年跨境旅遊規模可能縮減60%到80%》的報道稱,世界旅遊組織表示,受新冠肺炎疫情影響,2020年跨境旅遊規模可能縮減60%到80%,導致旅游業損失9100億美元(1美元約合7.1元人民幣)到1.2萬億美元的收入,並危及上億人的生計。
報道稱,這個全球性機構說,今年一季度,這場大流行病導致入境的國際遊客減少了22%。與2019年的数字相比,這場全球衛生危機可能導致今年的跨境旅遊縮減60%至80%。
世界旅遊組織說,這讓上億人面臨生計問題,有可能讓推進聯合國可持續發展目標所取得的進展倒退。
全世界正面臨一場前所未有的衛生和經濟危機。世界旅遊組織秘書長祖拉布·波洛利卡什維利說,旅游業受到重創,在這個勞動密集程度最高的經濟領域之一,上億個就業崗位面臨危險。
根據最新發布的世界旅遊組織《世界旅遊晴雨表》,從旅遊目的地所報告的現有數據來看,今年前三個月,入境遊客人數減少22%。
報道介紹,在許多國家開始實行封閉措施、普遍推出旅行限制令並關閉機場和國境后,3月的入境遊客人數銳減57%。這相當於減少了6700萬跨境遊客和大約800億美元的進賬。
世界旅遊組織說,從相對值和絕對值來看,亞太地區受到的影響最大;歐洲雖然下降百分比不大,但數量很大。
報道稱,自疫情暴發以來,今年旅游業前景預測数字幾次被調低,目前不確定性仍佔據主導。
從當前的情況來看,今年的入境旅遊人數可能減少58%到78%。這取決於疫情能多快得到遏制以及旅行禁令和關閉邊境措施的持續時間。
世界旅遊組織基於各國逐步開放邊境的可能日期,對2020年的跨境旅遊情況提出三種設想。根據第一種設想,如果各國在7月初逐步開放邊境並放鬆旅行限制,入境旅遊人數可能減少58%。
第二種設想是,如果各國9月初逐步開放邊境並放鬆旅行限制,入境遊客人數會減少70%。
第三種設想是,如果各國到12月初才會逐步開放邊境並放鬆旅行限制,入境遊客人數會減少78%。
報道認為,在這些情形下,跨境旅遊需求減少所帶來的影響可能意味着跨境遊客人數大幅減少,損失9100億至1.2萬億美元收入,並危及1億至1.2億個直接與旅游業相關的就業崗位。
報道稱,這是自1950年有記錄以來跨境旅游業面臨的最嚴重危機。世界旅遊組織說,世界不同地區在相互重疊的時期內,會不同程度地感受到這一影響,預計亞太地區會率先復蘇。
世界旅遊組織專家組的信息反饋显示,預計國內旅遊需求的恢復速度將快於跨境旅遊需求。大多數專家預計,今年最後一個季度會看到旅游業復蘇跡象,不過大多數地區要到2021年才會復蘇。
從以往危機來看,休閑旅遊、特別是走親訪友的旅行會比商務出行復蘇得更快。
非洲和中東專家對跨境旅遊復蘇作出的預測更為积極,大多數專家預計今年就會迎來複蘇。
報道指出,美洲專家的態度最不樂觀,最不相信今年會實現復蘇;而在歐洲和亞洲,專家的預測好壞參半,半數專家預計會在年內看到復蘇。
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“去泰國旅遊,自助游和跟團哪個更靠譜?”“你會一個人去旅遊嗎?會選擇跟團還是自由行?”在知乎的平台上,有網友發出了這樣的提問。 不知從何時開始,上網查攻略成為了大多中國遊客出行前的重要“功課”。從旅遊開始前的自主策劃,到旅途中的自主選擇、靈活安排,再到旅行中的消費習慣變化,中國人的旅遊自主性越來越強了。 從跟團游到自由行 2019年,攜程發布了《20年十大改變中國人的旅遊方式》報告,盤點了中國現代旅遊的歷史進程。報告分析認為,從周邊游、國內游到出境游,從跟團到自由行、定製游,從線下門店到互聯網、手機端,不斷出現的創新旅行方式,完全改變了中國人的旅遊與生活。互聯網與移動技術的出現,也讓中國遊客的自主性大大增強。 報告中显示,1999年,“度假自由行”進入中國市場。20年來,自由行已經成為中國旅遊市場主要的旅行方式和產品類型。 2019年,中國遊客通過自由行的方式到達了全球數千個目的地,為了更好地滿足遊客的需求,OTA平台推出了“新跟團”,團隊更小、更自由靈活、品質更高、更具個性化定製。 去年一年間,到訪過60多個城市的旅遊達人包括,說起這些年的旅行經歷,打開了話匣子:“我基本都是選擇自由行出遊,雖然會耗費一些時間準備行程,但可以實現旅行的時間自由、地點自由,更能感知旅行本身的節奏,體會當地的文化氛圍與生活方式。” 數據显示,今年“五一”期間,自由隨性的年輕人成為旅遊的主力軍,不同於以往的跟團游,自主性更強的徒步登山、房車、越野、露營、旅拍等項目,在“五一”期間受到更多青睞。 蘭凱、楊佳莉夫婦曾是朝九晚五的上班族,如今,他們辭掉工作開着房車旅行已經有一年半的時間了。這期間,夫妻倆帶著兒子到過全國90多個地級城市:“我們計劃走遍全國所有的地級行政區域,採用大環線加小環線的方式,大環線繞整个中國一圈,小環線繞每個省份一圈。開房車環遊中國是我們的夢想,希望能在完成夢想的同時,帶給兒子一個更豐富的童年。” 從景點打卡到融入當地 據泰國旅遊和體育部數據显示,2018年赴泰中國遊客數量首次突破1000萬人次。越來越多到泰國的中國遊客傾向深度游,更加註重旅遊品質,這也推動着泰國旅遊部門更加重視中國遊客的旅遊體驗。 泰國旅遊局相關負責人表示,到泰國多次的中國遊客普遍希望探索新的遊覽項目和景色,但值得注意的是,不少首次來泰國的中國遊客也並不局限於遊覽傳統景點。 中國遊客包括就會在行程中安排許多非旅遊景點的地方。“有次去西班牙旅遊,我住在當地的一個民宿里,我不會西班牙語,房東的英語也不是很好,有意思的是,就在這樣的情況下,我們依然用半知半解的語言聊着天,房東熱情的教我說西班牙語,教我怎樣跟當地人交流。”說起自己的旅行經歷,包括說道,比起打卡景點,他更喜歡去接觸當地人,逛一逛地道的超市和市場,感受他們的生活狀態。 蘭凱一家同樣有本自己的“旅遊經”:“抵達一個新的城市,我們首先會在當地博物館尋找感興趣的地方,然後規劃在這個城市的路線;再去農貿市場逛一逛,聽聽最地道的方言,看看他們的飲食偏好,採購最實惠的當地特產;晚上基本都會去當地的市民廣場,讓孩子和小朋友一起玩耍,結交全國各地的好朋友。” 深度體驗游正在成為越來越多中國遊客的選擇。正如2019年世界旅遊聯盟與南開大學旅遊與服務學院發布的《大河文明旅遊報告》中显示,中國遊客對文旅產品的消費偏好逐步升級,異域民俗文化體驗、溫泉療養等深度體驗產品走俏,深度體驗游也是大河流域未來的旅遊發展方向。 從買買買到理性購物 據文化和旅遊部統計,2019年國慶假期,中國出境遊客更加註重身心放鬆,曾經那些搶購馬桶蓋、感冒葯、電飯鍋等商品的現象,如今鮮有發生。 中國遊客出境游瘋狂買買買的現象已經發生改變,如今的消費更加理性和實際。許多旅行社和海外華人導遊表示,以前中國人出境游,逛的主要是奢侈品店,買的更多是高級箱包和手錶,但現在更多逛的是大眾平價連鎖超市和商場,買的主要是一些更加實用的大眾化商品。 包括的冰箱上,貼滿了他從世界各地帶回來的冰箱貼。說起旅行中的購物喜好,包括說:“冰箱貼是我在旅行中最喜歡的旅遊紀念品。我也會抽時間逛一逛當地的奧特萊斯,挑些性價比高的商品。當然,我還經常買世界各地的食材帶回家,泰國的冬陰功醬、日本的咖喱等等,這樣回到家裡一樣能吃到世界各地正宗的美食。” 對於始終在路上的蘭凱一家來說,旅途中的購物有着不一樣的體驗:“我們的房車旅行其實更多的是一種生活方式,在生活中旅行,在旅行中生活。因此,日常用品的採購才是大頭。對我們來說,最多的購物場景就是國省道沿途的小鎮、村莊,這些地方往往藏着實用的器物、新鮮的食材和好玩的手工藝品。除此之外,因為房車的空間十分有限,所以任性買買買是不現實的,只能三思而後買,斷舍離也是必須的。” 不同的旅遊方式,背後卻有相似的旅遊偏好;不同的旅遊線路,背後卻有相同的旅遊趨勢。旅遊的自主性越來越強,這是中國遊客更加成熟的標誌。“上車睡覺、下車拍照”的跟團游再也不是旅行的唯一打開方式了。無論以什麼樣的方式出發,踏上旅途的中國遊客們都在努力讓旅行與生活更貼近、與需求更契合。每一次出行,都將成為他們的“獨家記憶”。(記者 劉發為) 【其他文章推薦】 ※抓週最新活動訊息-宜蘭傳統藝術中心 ※全世界最好喝的奶茶在台灣 ※貪吃鬼愛食記|新竹美食推薦 ※給新人的婚禮錄影必拍清單,沒拍到您一定會後悔! ※嚴選道地客家餐廳美食 ※早鳥優惠新竹尾牙春酒饗宴 文章導讀
牛奶這是年代非常久遠的一種飲品,其營養成分是非常高的有白色血液的這麼一種美稱,可想而知其對於人體的作用多麼重要。在現如今人們也會很喜歡喝牛奶,在日常生活中會儲存着非常多的牛奶,有些人喝牛奶都喜歡將其加熱一下,加熱方法是有一些講究的,下面就來介紹一下儲存奶怎麼加熱。
目前國內市場上消費的液態奶主要有巴氏奶、常溫奶和酸牛奶等。巴氏奶又稱鮮奶、低溫奶,是以新鮮牛奶為原料,採用世界上廣泛使用的巴氏殺菌工藝製成的低溫乳製品。國家乳品加工標準規定,巴氏奶每毫升的菌落總數有嚴格的規定和不得含有致病菌。
盒裝牛奶加熱方法:
1、直接放入熱水中浸泡5-6分鐘,中間拿起牛奶盒反覆搖動,使得牛奶加熱均價,水溫不要太高,以免包裝盒的有害成分進入牛奶;
2、倒入杯中,用微波爐加熱。
3、倒入奶鍋中直接加熱,不要煮沸,以免營養成分流失。
從市面買回來的牛奶或送奶員將巴氏奶送到家門口后,必須第一時間放入冰箱冷藏,確保低溫冷藏,如果長時間沒有進行冷藏時,飲用前應觀察牛奶是否發生變質。而且還要及時、定期清理存放牛奶的盒子,保證衛生,才能飲用到安全可靠的巴氏奶。牛奶加熱后也要及時飲用,不要長時間裸露在外面。
在開封后考慮到空氣中或存在有害有毒物質,如果沒有一次性喝完牛奶,就應該把瓶口蓋上,保持在冰箱4℃的溫度下並最好在一天內喝完。如果身邊沒有冰箱且存放時間超過一天,建議最好將牛奶煮一下或者用微波爐加熱后才飲用。在飲用巴氏奶之前最好通過“一看、二聞、三嘗”鑒別牛奶是否變質。如果牛奶出現沉澱物、色澤異常,甚至出現酸敗味、苦味,則是變質牛奶,就不要飲用。
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雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。
做法:
將雞肉切塊,用清水洗凈表面雜質。
冷水下鍋,將水煮開,讓雞肉隨水溫的上長而排出血水與雜質。
水開后,表面會出現越來越多的浮沫。
煮幾分鐘后,浮沫不再增多,將雞肉撈出,注意要在水滾的情況下撈,這樣撈出雞肉時不容易粘上浮沫。
撈好的雞肉放入盤中備用
準備好適量香菇。
將香菇去根,然後用清水洗去表面雜質
鍋里燒上水。
水沸后,放入香菇焯燙,因為菌類都會有些毒性,而且香菇不容易洗凈縫隙里的殘渣,所以焯烫一下吃會更安全也衛生。
其間用笊籬將香菇翻動,使其均勻受熱。
4分鐘左右將其撈出、控水,備用
4分鐘左右將其撈出、控水,備用
將蔥取蔥白,切三段,姜切5片備用
鍋預熱,放入豆油,不用太多,因為雞肉就有雞油,否則菜會太膩。
將蔥姜放入鍋中,煸出香味。
將雞肉再次控水,這樣防止雞肉放入鍋中時會使油濺出來崩到親。
將雞肉輕輕滑入鍋中,將雞肉被油煎一下
放入醬油,最好是做熟菜的專用醬油,不是涼拌醬油
放入適量水。
放入白酒。放入陳醋等
將香菇放入高壓鍋中。
將鍋里的食材倒入高壓鍋中,上下翻動幾下。
京味雞肉卷 材料中筋麵粉,土豆澱粉,雞腿肉,胡蘿蔔,京蔥白,黃瓜,生菜,食用油 ,蚝油,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,辣醬做法1、準備好70克麵粉,30克土豆澱粉。 2、用溫水將麵粉、澱粉和成團,蓋上布醒發15分鐘。 3、雞腿肉用蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉腌制20分鐘。 4、熱鍋涼油,放入腌好的雞腿肉,煎至兩面金黃盛出備用。 5、將煎好的雞肉、胡蘿蔔、黃瓜、大蔥切成條。 6、生菜清洗乾淨。 7、醒好的麵糰搓成長條,切成劑,擀成薄麵皮。 8、將不粘鍋燒熱,放入麵皮烙制。 9、麵皮起泡后翻面再烙至小泡微黃,取出。 10、餅皮輔在盤子中間,擺上生菜、雞肉條、胡蘿蔔絲、黃瓜條、京蔥絲,倒入適量辣醬,捲起,用燙過水的韭菜捆紮即可。小訣竅1、沒有土豆澱粉可以用其他澱粉代替。 2、餅可以做得大些,這樣卷菜比較好卷。 3、沒有雞肉可以用豬肉代替。 4、這道菜里的蔬菜都是生吃的,切的時候一定要用水果切板和水果刀。
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營養價值
薏米含有維生素E、薏苡素、硒微量元素等營養成分。薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療,薏米可以跟多種食材搭配,對身體有很好的保健作用。
1、薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效。
2、薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
3、薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
4、薏米含有豐富的水溶性纖維,可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪),使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降低血脂肪、降血糖。
功效作用
薏米,為禾本科植物薏苡的種仁,中國東南部常見栽培或野生。含糖類,脂肪油,氨基酸,多種維生素和礦物質等營養物質。現代人把薏米視為營養豐富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可藥用。並有利水滲濕、美白肌膚、益肺排膿之功效。
1.利水消腫
薏米丹滲甘補,即能利水消腫,又能健脾補中。常用於治療脾虛濕盛所導致的腹脹、小便不利、水腫、腳氣浮腫等癥狀。
2.健脾止瀉
薏米可以滲除脾濕,健脾止瀉,尤其善於治療脾虛濕盛所導致的泄瀉。
3.滲濕除痹
薏米能夠滲濕除痹,能舒筋脈,緩和拘攣,可用於治療脾虛濕盛而筋脈攣急疼痛等病症。
4.清腸排膿
薏米可以清腸之熱,排膿消癰,可用於治療肺癰胸痛,咳吐濃痰,亦可用於治療腸癰等症。
5.美白肌膚
薏米中含有一定的維生素E,能夠幫助保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
6.防治腳氣
薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
【薏米食療方】
薏米八寶湯
製作方法:薏米、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰:“八寶清補涼”。
功效:有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用於肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口乾失眠,夢多,男子遺精夢泄,婦女白帶淋漓等症。
薏苡仁醪
製作方法:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒麴適量拌勻(與製作糯米酒方法相同),發酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。
功效:有健脾胃,去風濕,強筋骨之作用,可治風濕性關節炎。
薏米美容酒
製作方法:薏米粉100克裝瓶內,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可飲用,每次服20毫升,若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。
功效:有健膚美容、美艷肌膚作用,可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等症。(薏米食療方)
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吃法:
1、薏仁粉粥
薏仁粉30-60克,粳米50克,同煮粥,用適量白糖調味食用。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用於體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食慾不振,脾虛腹瀉,風濕痹痛,牛皮癬,濕疹,風濕腰病等症。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。
2、薏仁粉美容酒
薏仁粉粉100克裝瓶內,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可飲用,每次服20毫升,若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用,可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等症。
3、薏仁粉八寶清補涼
薏仁粉、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰:八寶清補涼。有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用於肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口乾失眠,夢多,男子遺精夢泄,婦女白帶淋漓等症。
4、薏仁粉蓮子百合粥
薏仁粉50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等症。
5、薏仁粉白果湯
薏仁粉60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。適用於脾虛泄瀉,痰喘咳嗽,小便澀痛,糖尿病,水腫,青年扁平疣等症。
功效:
1.利水消腫
薏米丹滲甘補,即能利水消腫,又能健脾補中。常用於治療脾虛濕盛所導致的腹脹、小便不利、水腫、腳氣浮腫等癥狀。
2.健脾止瀉
薏米可以滲除脾濕,健脾止瀉,尤其善於治療脾虛濕盛所導致的泄瀉。
3.滲濕除痹
薏米能夠滲濕除痹,能舒筋脈,緩和拘攣,可用於治療脾虛濕盛而筋脈攣急疼痛等病症。
4.清腸排膿
薏米可以清腸之熱,排膿消癰,可用於治療肺癰胸痛,咳吐濃痰,亦可用於治療腸癰等症。
5.美白肌膚
薏米中含有一定的維生素E,能夠幫助保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
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紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素A和維生素E,以及少量的維生素C。海苔作為一種零食,在生產工藝上通常是分為鹽燒、醬燒、炸海苔三種,這三種工藝都是在以海苔為原料進行的深加工。
海苔的吃法:
壽司 材料:雞蛋1個,胡蘿蔔半根,黃瓜半根,火腿腸半根,海苔1張,土豆適量,沙拉醬適量。
做法:
1、土豆煮熟后壓成泥,黃瓜和胡蘿蔔,火腿腸切成條,雞蛋煎成蛋餅;
2、紫菜光滑面朝下放在竹簾上,然後鋪上土豆泥,放上蛋餅;
3、然後在一端放上切好的各種條,擠上沙拉醬,然後慢慢的卷緊;
4、最後用沾水的刀,將其切成段即可。
海苔雞蛋餅
材料:麵粉100克,雞蛋2個,海苔2張,小蔥適量,雞精少許,胡椒粉少許,鹽少許。
做法:
1、將海苔剪碎放入麵粉中,加入雞蛋和切碎的蔥花;
2、再加入適量的清水,鹽,雞精和胡椒粉攪拌均勻成麵糊狀;
3、平底鍋中放少許油,倒入麵糊攤成餅狀;
4、然後撒上芝麻,中小火煎至金黃,餅熟了即可。
蛋花海苔粥
材料:大米,鹽,雞蛋,蛋白粉,海苔。
做法:
1、將米提前浸泡一夜,然後加水煮至大米開花;
2、雞蛋打散,倒入燒開的米粥中,攪勻,加入少許鹽調味;
3、將粥盛出后,放入海苔絲,加入蛋白粉,攪勻即可。
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1.海苔營養豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途;2. 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品;3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
功效作用
海苔,是紫菜特別是經過調味處理之後,添加了油脂、鹽和其他調料,烤熟而成。在我國沿海都有分佈,主要以江蘇沿海為主。其質地脆嫩,入口即化,不僅在營養方面,它的保健效果更令人稱道,還可殺死癌細胞,增強免疫力。
1.利尿消腫
海苔由於含有一定量的甘露醇,它是一種優異的滲透性利尿劑,經常食用利尿消腫,減輕腎臟負擔,也可作為治療水腫的輔助食品。
2.促進排便
海苔的1/3是食物纖維,可以促進腸道蠕動,促進體內毒素和廢棄物排出,保持腸道健康。便秘的人可以吃海苔后多喝水,其中的膳食纖維會大量吸水增強糞便體積,對緩解便秘很有幫助。
3.預防貧血
海苔中含豐富的礦物質鐵,一片海苔鐵的含量與一塊豬肝差不多,2片紫菜相當於3瓶牛奶和一個雞蛋。因此,女性食用海苔可以預防缺鐵性貧血。
4.保護心血管
海苔中富含牛磺酸,而牛磺酸是一種氨基酸,廣泛存在於人體腦部、視網膜、心臟、膽汁。適當吃海苔可以保護心肌、增強心臟功能,預防冠心病、心肌缺血、高血壓、心律失常等心腦血管病的發生。
紫菜的食用禁忌
紫菜不能和柿子一起吃
紫菜與水果柿子是不能一起吃的,因為紫菜中有一些天然的鈣質,而柿子中則含有一些鞣酸,它遇到鈣質以後會產生不良反應,會讓鈣質凝結,讓人體難以吸收,時間久了這些凝結的鈣質還容易形成結石,因此兩者不宜一起食用。紫菜是不能和柿子一起吃的,這樣會直接造成鈣質的凝固,而且還會出現消化不良等情況的發生,對於鈣質的吸收有很大的影響。
紫菜適合大多數人群食用,但是那些消化功能弱,和脾胃虛弱以及腹瀉便溏的人群,是不宜食用紫菜的,不然會讓這些疾病的癥狀加重,對病情恢復不利。海苔確實在營養的角度上講比較好,因為其中青少年容易缺乏的碘、鐵、鋅的含量都比較不錯。
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